Eu quero morangos de Junho, saborosos e bem encarnados, com grainhas e mais pequenos do que uma colher de sopa. Daqueles que despertam a cobiça dos melros e cujo aroma se sente muito antes de chegarem à boca.
Não rejeito os morangos de estufa mas estes só devem existir como substituto temporário. Não quero morangos artificiais o ano inteiro. Investiguem os morangos à vontade, mas não se atrevam a moranguizar-nos com produtos de laboratório:
Farmers have long struggled with getting ripe strawberries to market in good shape, but scientists say the recent mapping of the wild strawberry's genome may help them produce berries that are cheaper and easier to grow and arrive in stores in peak condition. Fonte
"Peak condition" não pode ser cores brilhantes e morangos hiper-desenvolvidos. O morango genuíno até pode ser pequenino mas sabe bem como nenhum outro.
Deixem os morangos em paz!
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